Tricalcium fosfato para TCP de grado alimenticio

El fosfato de magnesio del ácido ascórbico es un derivado de la vitamina C. El polvo de fosfato magnesio de ácido ascórbico tiene el mismo valor biológico que la vitamina C ordinaria, y sus propiedades físicas y químicas son estables, no irritantes y tiene un buen efecto de decoloración. Es un agente de altura y blanqueador de alta eficiencia reconocido internacionalmente, soluble en agua y de alta eficiencia que puede inhibir la actividad de la tirosinasa y reducir la melanina. El fosfato de ascorbyl de magnesio tiene efectos de separación y blanqueamiento de pecas. Después de ingresar al cuerpo, puede eliminar los radicales libres de oxígeno, teniendo así efectos anti-arrebates y antienvejecimiento. Este producto es más estable que el ácido ascórbico a altas temperaturas. Por ejemplo, después de ser tratado a 200 ℃ durante 15 minutos, la tasa de retención de este producto es del 90%, y el efecto biológico es básicamente sin cambios, mientras que la vitamina C ordinaria pierde por completo su actividad, lo que lo hace adecuado para la fortificación nutricional de la alta temperatura. alimentos procesados.