99% Map MAP de ácido ascórbico Magnesio

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Lugar De Origen: porcelana

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Tipo de paquete	:	Bolsa de lámina de 1 kg/aluminio

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El fosfato de magnesio del ácido ascórbico es un aditivo alimentario comúnmente utilizado que es un compuesto de vitamina C (ácido ascórbico) y fosfato de magnesio. El polvo de fosfato de magnesio de ácido ascórbico se usa principalmente como regulador antioxidante y acidez en la industria alimentaria.
El fosfato ascorbyl de magnesio puede estabilizar las reacciones de oxidación en los alimentos y extender la vida útil de los alimentos. Puede inhibir la actividad de la oxidasa en los alimentos y reducir el dorado de los alimentos y la pérdida de calidad. Además, el fosfato ascorbyl de magnesio también puede ajustar la acidez de los alimentos y mejorar el sabor y el sabor de los alimentos.
Los alimentos comunes de fosfato ascorbyl incluyen frutas preservadas, mermeladas, jugos, bebidas, dulces, panes, productos cárnicos, etc. El polvo de magnesio fosfato se usa ampliamente en procesos de procesamiento y preservación de alimentos para mejorar la calidad y la estabilidad de los alimentos.
Sin embargo, como aditivo alimentario, la cantidad de fosfato de ascorbyl de magnesio utilizado debe controlarse razonablemente en función de la tecnología de naturaleza y procesamiento de los alimentos específicos para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos. Al elegir comprar alimentos que contengan el fosfato de Magnesium Ascorbyl, se recomienda que lea cuidadosamente las etiquetas e instrucciones de productos y siga las recomendaciones de servicio y los tamaños de porción de los alimentos.